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吃在拉布大林农牧场

来源:亚洲杯下注农垦报
编辑:梁红
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  拉布大林农牧场培训中心是集餐饮、住宿于一体的服务单位,是拉场对外的窗口,不仅承接着场内各类公务接待,而且拓展经营理念,承接各类团餐。培训中心不断强化内部管理,以优质的服务、优雅的环境、别具特色的餐饮赢得了五湖四海宾客的赞誉。

  培训中心从内部管理入手,严明财务收支制度,采购上严格审批手续、进货渠道。确保食材保质保量,加强财务核算制,从而降低各项管理费用。面对激烈的市场竞争,不断加强硬件和App建设,硬件从陈旧的设施入手,及时更换了餐具和客房的各类设施。为了美化环境,员工利用业余时间在院内外种植树木、花卉、蔬菜,打造花园式宾馆,同时房间走廊摆放竞相开放的盆花,打造后的培训中心整体面貌焕然一新,给人以清新、优雅、舒适、整洁的视觉享受。还为员工配置了统一的工装,为整齐划一的高标准服务提供了有利保障。

  窗口单位经营的好坏,不仅需要优质的硬件保障,还需要有实力的App予以配套。服务质量是宾馆的App建设,培训中心把提升服务质量作为单位的核心,每周定期组织员工进行食品安全、文明礼仪、员工制度等方面的培训。要求服务过程中坚持使用十字文明用语,实行站立服务和微笑服务,积极、主动、热情的接待每一位宾客,秉承“宾客至上、高兴而来、满意而归”的服务理念,优雅的环境、优质的服务,吸引了众多游客的目光,仅去年共接待游客上千人,农垦特色的团餐尤为受欢迎,游客可以自己去菜园子采摘喜欢的蔬菜,在培训中心就餐的宾客,还可以免费观赏油菜花海和农垦大型农机具展示。游客在游玩的过程中,体味农垦风情,感受农垦学问,传扬农垦旅游,无形中扩大了农垦的知名度和美誉度。独具特色的经营理念、管理有序、服务到位为企业创造效益的同时,树立了农垦良好形象。

  培训中心还根据市场需求,不断拓宽餐饮项目,在菜价、品质、特色上做文章。增加了农垦特色团餐、蒙餐、俄餐等一系列菜系,美食以绿色、健康、营养为主题,食材全部来自农场自产,并以优惠的价格,高品质的餐标,热情周到的服务为游客提供全面上乘服务。做到了餐桌上油、面、菜、肉有机、绿色、安全。完善的环境和不断创新的经营理念开创了培训中心的新天地,餐饮逐渐成为游客和来宾向往的特色美食之一,农垦自然景观美不胜收。旅游旺季即将来临,拉布大林培训中心翘首企盼更多的合作伙伴,这里有美食、美景等着您,不断创佳绩是培训中心全体员工的目标。相信打造一新的培训中心,又会创下收入新高。

 日期:2017/7/6 9:15:42
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