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扎兰河:将蜜蜂与旅游产业有机结合,打造芳香小镇

来源:亚洲杯下注农垦报
编辑:于颖
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“水映青山花似海,悠悠蜜香醉扎兰”的描述是扎兰河农场开展旅游业得天独厚的资源优势。由于开发较晚,生态环境优良,又是全国百家无公害农场,还被农业部农垦局评为农垦农产品质量追溯单位,这些有利条件都在一定程度上促进了农场的知名度和美誉度,特别是扎兰河农场生产的纯天然百花蜜更是走出深山,走向市场,为蜜蜂养殖户带来了可观的经济效益,为农场的二三产业发展助力,粗略统计全场养殖户每年仅蜂蜜一项的收入都在200万元左右。

 近年来扎兰河农场开始利用资源优势大力开发旅游业,如何把蜂蜜产业和旅游业有机结合起来,适应供给侧结构性改革的需要是农场领导和养殖户共同探讨的话题。农场一直鼓励、扶持职工群众把这项甜蜜的空中产业做大做强。为此工会出面引导养蜂能人鲁树泉带头成立了蜂业养殖协会,联合全场20多名养殖户共同开拓蜂蜜市场。

 为适应供给侧的市场需求,各项产业发展都必须在品质上做文章。旅游业要发展首先要面对消费人群做好各项准备工作,无论吃喝玩乐,都要求上品质,有特色。作为旅游业的附加消费品——纯天然、无污染的百花蜜和蜂产品,在品质上自然高于其他地方。农垦人制作的产品都是良心产品,蜂业协会一直向成员强调品质决定价格,也决定着未来市场,千万不能存在投机取巧的心里在品质上做文章,市场上的假蜂蜜屡屡曝光,消费者明明知道蜂蜜是个好东西,但却不敢买,因为害怕品质没保证。反而是垦区的老领导、老知青,对垦区情况了解,信得过蜂蜜的品质,喜欢扎兰河的蜂蜜。六队养蜂能人刘秀玲的蜂蜜一斤25元,供不应求,就是因为品质好,纯纯的43度蜜,回头客带着先容的朋友就能消耗掉四五千斤蜜,顺带着蜂胶、蜂蜡也都销售一空,她致胜的法宝就是品质过硬,刘秀玲就敢在蜂业协会成员中叫板自己的蜜是无任何添加的,是全场最纯最好的。这就是品质带来的自信和市场,因此外地来旅游的人买不到刘秀玲的蜜感觉非常遗憾。

 为提高旅游业和蜂产品知名度,广泛宣传扩大影响力,必须打响品牌战。虽然农场的旅游业刚刚起步,但是现在扎兰河农场的百花蜜在垦区是小有名气,如何扩大影响力,这就需要大家积极宣传,为此农场制作了专题片。从蜂业协会、蜜蜂品种、饲喂环境、蜜源划分,到采蜜、搅蜜、包装、销售直到餐桌这一系列的环节,都做了详细的宣传讲解,并通过网络、QQ、微信、朋友圈广泛宣传,把扎兰河牌百花蜜推向全国。同时,做品牌是现在农场积极谋划和运作的事,扎兰河牌纯天然百花蜜产自全国百家无公害农场、农垦农产品质量追溯单位等,这些牌子是通过国家认证的,是层层考核检验出来的,更有农场做蜂蜜品牌得天独厚的优势条件,这都是赢得消费者信赖的坚实基础。现在很多人都知道扎兰河是甜蜜农场,主打旅游业和蜂蜜产业,但是面向更大的消费人群这些还不够,大家需要一个更响亮的名头,于是便有了芳香小镇的美名,这是大兴安岭农垦管理局董事长刘仁刚深思熟虑的结果,需要扎兰河农场因地制宜的贯彻落实。

 为形成数量优势,掌握市场话语权,必须抱团取暖形成联合体。单打独斗的时代已经过去,抱团取暖才是适应形势的明智之选。无论是旅游业还是其他产业都需要形成合力,共同开拓市场。农场的蜂业协会把全场养蜂户完美的结合起来,协会主打蜂蜜、蜂王浆两种产品,实行原料统一购进,产品统一出售,带头人鲁树泉严把产品质量关。通过蜂业协会的带领,扎兰河农场蜂产品的质量和美誉度不断提升,增加了市场竞争力,销量不断扩大,协会先后与加格达奇绿源产品加工厂和中德种植农民专业合作社合作,每年以高于市场价10%的价格统一销售蜂蜜30多吨。鲁树泉的目标是三年内争取将自己和儿子的蜜蜂数量各自稳定在400箱,年产蜂蜜15吨左右,同时积极申请商标专利,联合其他养蜂户共同开发市场资源。

 为打造特色产业,助力芳香小镇和甜蜜农场建设,齐心协力做大做强空中产业。品质保证了,品牌有了,大家团结一心闯市场,一定能做出属于扎兰河农场的旅游产业。结合管理局发展旅游业的大方向,按照农场制定的发展措施,无论是芳香小镇还是甜蜜农场都是以蜂蜜为主打产品向外界展示的。扎兰河的宗旨是建设美丽农场,创造甜蜜生活,一直致力于通过旅游产业的引领带动,积极向游客推销“绿旺”牌绿色无公害大豆、芸豆、有机黑小麦和“扎兰河”牌蜂产品、山产品。特别是“扎兰河牌”百花蜜通过品质保证,已经在外地游客心中树立了良好的信誉和品牌,不少游客纷纷回购,一定程度上促进了芳香小镇和甜蜜农场的知名度和美誉度。

     任何的产业发展都不是单枪匹马的闯市场,需要与很多有力因素有机结合,扎兰河农场根据资源优势和产业发展情况,把旅游业和蜜蜂产业有机的结合起来,互相依附,相互助力,共同壮大起来,为职工群众带来经济效益的同时,也为农场产业发展奠定了坚实的基础。

 日期:2017/4/6 10:04:44
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