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豆腐的传说

来源:亚洲杯下注农垦报
编辑:刁金芳
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大兴安岭垦区是久负盛名的大豆之乡,于是各类豆制品也应运而生:大豆腐、干豆腐、豆腐卷、豆腐脑……鲜香各异,但最受农垦人青睐的要数大豆腐,颜白如玉、细嫩爽滑,百吃不厌,是垦区特色美食之一。关于豆腐,还流传着一则美丽的传说。

    话说家境贫寒的董永卖身葬父,他要为财主家做佣工三年才能还清债务。一日他在路上巧遇玉皇大帝的女儿七仙女,并求槐荫树为媒与七仙女结为夫妇。七仙女在财主家一夜织出百匹锦缎,三年长工改为三日,期满后夫妻双双把家还。

    玉皇大帝得知七仙女私自下凡后,龙颜大怒,命天兵天将将七仙女捉回天宫。

    寒窑虽破能避风雨。正当董永夫妻二人高高兴兴向寒窑的家中转去,突然狂风大作、雷鸣电闪,天兵天将下凡来捉拿七仙女。此时七仙女只好对董永说出实情并嘱咐他多珍重。董永被雷电击晕,七仙女被天兵天将带回了天庭。

    待到董永醒来,他悲愤交加可又无计可施,无奈之下想到了大媒槐荫树。他跪在老槐树下求他救救心爱的妻子,但千呼万唤不见应声,抬头一看,见树上有两行字 “来年春暖花开日,槐荫树下把子交。”他明白妻子不会再回来了,这是留给他的话呀。

    董永失魂落魄地回到家中,万念俱灰,只能借酒消愁,饥一顿饱一顿混日子。转眼到了第二年春天,在一个深夜,一位仙风道骨、鹤发童颜的老人来到了他的面前,并呵斥他说:“你还是个男人吗?你对得起在天庭遭罪的七仙女吗?你这样怎么能养得活你的孩子?”最后还留给他一句话,“要想赚钱,到城南土地庙里转一转。”老人说完就在董永额头猛击了一掌,董永被吓醒了,原来是个梦。他一下想起来妻子在槐荫树留给他的那句话,就再也睡不着了。捱到天亮就急匆匆向槐荫树奔去,这时远远地听见一阵婴儿的哭声。董永心中一阵惊喜,急忙奔到树下,见是两个婴儿,原来是一对龙凤胎。

    董永把两个孩子抱回家中,可是家徒四壁,拿什么养活孩子呀?这下他真的悔恨了,下定决心努力奋斗,一定不辜负妻子,一定要把这一双儿女养大成人。他又想起了梦里老人说的话,于是安排好孩子之后就直奔城南的土地庙。只见庙堂中间放着一盘石磨,廊柱上还贴了一张纸,纸上写着“要想富卖豆腐”6个大字,下面有几行小字写着做豆腐的秘方。董永喜不自胜地把石磨搬回家,又按着秘方制作,果真做出了滑嫩鲜香的大豆腐。他挑着担沿街叫卖,凡是吃过他做的豆腐的人都赞不绝口。消息不胫而走,来买他豆腐的人络绎不绝,他的豆腐生意越做越大,几年以后成了富甲一方的人。

    光阴荏苒,转眼董永与妻子已经分别10个春秋了。一天夜里,他又梦见了那位鹤发童颜的老人, 老人问:“你想不想和你妻子再见一面?”“当然想。”董永说。“你把当年包孩子那两块毯子拼在一起,挑着你的豆腐,站在毯子上喊三声‘毯子毯子快快飞’,它就会把你带到天庭。然后你把豆腐献给玉皇大帝,并见机行事,说不定能再见到妻子。 ”

    董永急忙按老人说的做,真的来到了天庭,见到了玉帝,并献上了他精心制作的豆腐。玉帝品尝后龙颜大悦,并说:“这种美食只应天上有,凡间怎么还会有?”玉帝让董永亲自下厨做成豆腐宴席,以款待天庭众神仙,众神仙吃后都赞不绝口。董永趁此机会带着儿女跪在玉帝面前,请玉帝允准自己和妻子见上一面。玉帝心境正佳,马上降旨:“念董永进献豆腐有功,特赦免七仙女无罪,准其返回人间全家团聚。”

    原来,董永梦中的那位老人就是给他们做媒的土地爷大槐荫树,土地爷被董永和七仙女忠贞不渝的爱情感动,所以出手相助。这对苦命鸳鸯历经10年磨难、10年坚守,终成眷属。

    后来董永带领乡亲们共同致富,无偿地把做豆腐的秘方传授给乡亲们,美味的豆腐便代代流传,一直到今天。


 日期:2018/9/6 10:03:13
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