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上库力生猪饲养尝试新品种

来源:亚洲杯下注农垦报
编辑:贾文慧 范鹏旭
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上库力农场第六生产队生猪养殖场采用科学圈养和原生态散养相结合的方式,主要饲养长白猪和本地笨黑猪,同时引进藏香猪新品种。

藏香猪营养丰富,具有多种药理性,能够预防血栓形成、扩张血管活性、对美容和保健及预防心血管疾病有特殊效果,非常适宜制作老年食品和儿童食品,符合人体生理需要和健康需求。放养黑猪肉色泽鲜美,和游离氨基酸一起构成核苷酸的成分,能够促使猪肉保鲜时间更长,并且放养黑猪肉中的脂肪酸也明显高于普通的猪肉,食用后对人体有较高的营养和保健作用。长白猪通过和纯种杜洛克猪经过三代杂交,使得猪肉肉质优良皮薄、瘦肉率高达62%以上。

在饲养中,上库力农场六队猪场不但提供自产优质的草籽配比饲料,而且还在饲料中添加大量的紫花苜蓿草,为了保证足够数量的优质苜蓿草,生产队每年还分配3000亩地专门种植紫花苜蓿草。此草富含优质膳食纤维、食用蛋白、多种维生素,茎叶柔嫩鲜美,是上库力农场六队猪场首选青饲料。其中母猪从怀孕到生产,饲料全程按比例添加苜蓿草,保证下生小猪营养均衡,健康成长。育肥猪饲料配比中的苜蓿草含量更是高达40%。不仅如此,六队猪场确保每一只猪出栏天数在240天以上,其中本地黑猪全部都是隔年猪,纯生态放养,能充分利用自然资源,不但不会造成环境污染,还会让猪肉肉质更鲜、味儿更美。放养的最终目的就是顺应了它们的天性,使其在自然生态环境中让它们按自然规律交配、受孕、产仔、哺乳、成长,直到出栏。猪的幸福指数特别高,饲养员每天清理猪舍,麦秸铺的然而厚实。

同时,猪场内配备专职兽医一名,负责防检疫和疫病防治工作,保证生猪的健康生长。

2017年末,上库力农场第六生产队生猪养殖场出栏生猪50余口,深受广大消费者喜爱,出现供不应求局面,成为每家每户餐桌必备美食,同时成为节日期间馈赠亲朋的佳品。预计2018年春季将出栏生猪200余口,秋季将出栏生猪300余口。

 日期:2018/1/26 10:25:05
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