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“国家农业队”保障舌尖上的安全

来源:亚洲杯下注农垦报
编辑:董艳波 黄娇
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“喂,你好!我想问一下,你们场的有机黑小麦收获了吗?我打算买一些磨成面粉,送给亲友。”“有机黑小麦价格比普通小麦高一倍,您还要吗?”“要啊!只要是绿色安全的,多少钱大家都要!……”秋季过后,扎兰河农场工作人员几乎每天都能接到类似的求购电话。

近年来,大兴安岭垦区从保护生态环境,为消费者提供绿色健康食品的角度出发,致力于培育绿色土壤,种植优质非转基因作物,取得了一定成效。

打造大健康产业链

近年来,随着人们对生活质量的要求日益提高,国家对食品安全问题的管控也越加严格,尤其是对国家认证的、带有绿色标志的食品,标准越来越高。作为“国家农业队”的农垦企业,生产出来的绿色有机产品备受关注,凭借多年的良好信誉赢得众多消费者的信赖。

大兴安岭垦区在生产绿色优质农产品,发展大健康产业方面具有得天独厚的优势与潜力,除了拥有黑土层厚、土质肥沃、有机质含量高的特点外,还因为气候冷凉,适合农作物蛋白的形成。另外,大兴安岭垦区的绿色食品由于按照特定生产方式生产,并经过中国绿色食品发展中心认定,因此是被许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养类食品。该垦区实施“从土地到餐桌”全程质量监控,在生产、加工、包装、储运过程中,都要通过严密监测、控制和标准化生产。最后通过绿色食品认证,获得标志使用权,意味着可以畅通无阻地进入全国任何农产品消费市场。

减肥减药保护生态净土

大兴安岭垦区及周边地区没有化工企业,因此生态环境好,空气清新、水质纯净、土壤未受到任何污染。近年来,该垦区更是积极响应国家号召,不断在农作物减肥减药上下功夫,促使化肥、农药的使用量逐年递减。

据了解,目前,我国施药技术严重滞后,普遍采用大容量、大雾滴喷雾技术。由于人工喷雾机械质量差,性能不完善,使得作物吸取除草剂大于杂草,常常出现作物药害,杂草没有除草效果。记者从大兴安岭垦区农业生产部门了解到,从2000年开始,该垦区就杜绝长残效农药的使用,防止土壤中残留高效、剧毒农药,防止污染河流、污染环境、使长残留农药进入食物,危害人们的健康。从2014年开始,他们就实施减肥减药工程,在植保技术上实施“两降一加”,即降低农药使用量、降低喷液量,增加植物油助剂。该项技术不仅解决高温干旱条件下喷洒农药效果差、药效不好、药量加大等问题,而且所采用的植物油型喷雾助剂是天然无毒产品,可被植物和土壤生物分解,被植物吸取利用,起到了保护生态环境的作用。

以扎兰河农场为例,喷施农药一律采取小口径喷头,3年时间每亩施肥量从35斤递减到23斤,用药量减少10%左右,同时杜绝长残效、高残留农药的使用,保障了健康食品基地的安全。

该垦区计划利用4年的时间,在垦区范围内全面积推广“两降一加”植保技术,不留死角,杜绝长残效农药的使用,全面实施“两降一加”技术,从而达到安全施药、有效化除、保护土壤、保护环境的目的。

在控制化肥投入量,做到合理施肥实现化肥的零增长方面,大兴安岭垦区在作物施肥上一改过去传统方式,变盲目施肥为优化配方施肥。从2007年开始就采取测土配方施肥,在配方施肥过程中充实完善施肥参数,使配方施肥达到更有效的目的。在减少化肥的投入量时,适当增加有机肥的投入,同时加大对微肥及生物菌肥的利用,使土壤能供给作物各种养分,促进作物生长,提高作物产量和产品品质,并分解土壤中的有害化学物质和杀死有害菌群,减少化肥、农药的残留量及有害病菌。

百万亩作物获国家认可

今年,大垦区申报的20万亩小麦通过了绿色食品标志认证。至此,该垦区种植的4种主要作物都取得A级绿色食品标志证书,绿色食品认证面积达到100万亩。扎兰河农场《农垦农产品质量追溯系统建设项目》,6月16日通过了农业部专家组的总结验收,并以较高分数通过。

农产品质量追溯系统建设项目的实施提升了垦区农产品的质量和产量。扎兰河农场连续3年种植的4000多亩有机黑小麦、6000多亩有机转换高蛋白大豆,远近闻名,供不应求。同时,该场出产的“扎兰河”牌纯天然百花蜜、“扎兰河”牌黑木耳和“绿旺”牌大豆,均通过质量追溯体系的认证,走出垦区,走进各大中小城市,受到众多消费者的欢迎,产品利润翻倍增加的同时,也奠定了大兴安岭垦区绿色食品销售的基础。

经过几年的发展实践,充分证明大兴安岭垦区开发有机食品、绿色食品、无公害农产品,能够实现经济效益、生态效益和社会效益的统一,更是优化农业产业结构、提升产业层次、加快传统农业向现代化农业转变的必由之路,也是实现农业增效、职工增收的有效手段。今后,大垦区将继续走绿色健康产业发展之路,并以此为契机,实现供给侧结构改革的华丽蜕变。

 日期:2017/11/16 10:05:26
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