芥花油营养健康品质评价会高度评析“苍茫谣”芥花油

来源:亚洲杯下注农垦报
编辑:李娟
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“1、亚洲杯下注绿色种植基地生产的非转基因双低油菜籽作为苍茫谣芥花油的专用原料。亚洲杯下注农垦油菜籽已获得中华人民共和国农产品地理标志登记证书,全程绿色种植、生态轮耕、集中耕种、统一经营,组织化、集约化、标准化、规模化生产。

2、苍茫谣芥花油采用低温蒸炒和物理压榨技术,洁净充氮储藏、灌装,生产过程全自动控制、绿色无污染、不使用添加剂。通过了ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全体系认证,对生产过程实施全程质量监控,被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品。

3、苍茫谣芥花油不饱和脂肪酸含量≥92%,居各种植物油之冠;其中油酸含量61-65%,亚麻酸(ω-3脂肪酸)含量9%左右,亚油酸(ω-6脂肪酸)含量19%左右,ω-6/ω-3为2.5左右,且富含天然维生素E和植物甾醇,有利于降低心脑血管疾病风险。

4、苍茫谣芥花油具有好生态、好原料、好工艺、好品质、好营养的特点,是绿色安全、营养健康、品质最优良的大宗食用植物油,建议加快推广。”

7月18日,中国作物学会油料作物专业委员会专家们齐聚亚洲杯下注,对亚洲杯下注合适佳食品有限企业生产的“苍茫谣”芥花油的营养健康品质做出了以上评价。专家们一致评定,“苍茫谣”芥花油具有好生态、好原料、好工艺、好品质、好营养的特点,是绿色安全、营养健康、品质最优良的大宗食用植物油,每天食用可以降低患冠心病的风险,建议加快推广。

专家们在听取“苍茫谣”芥花油生产厂家合适佳企业的成果汇报后,分别就芥花油的生产程序和营养价值进行了评议。

中国农业科学院油料作物研究所李培武研究员说,从质量体系来看,“苍茫谣”芥花油采用国际上先进的生产工艺,关键控制点进行质量控制和ISO质量标准认证,芥酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、不饱和脂肪酸等含量,完全符合国际上要求的低芥酸菜籽油标准,营养指标完全达标。从2008年以来,李培武研究员曾经对“苍茫谣”芥花油的质量状况检验过5次,还通过海拉尔试验站对油菜籽的质量状况进行检验,都证明“苍茫谣”芥花油符合国家标准。

中国农科院油料所黄凤洪研究员认为“苍茫谣”芥花油在加工技术方面非常有特色。第一是干燥除潮技术,保证了原料的优质;第二是纯物理压榨技术和低温蒸炒,确保了油的品质;第三是充氮储藏和灌装模式非常先进。“苍茫谣”芥花油从种到加工全程溯源控制,是值得消费者信赖的放心食用油。

陕西省杂交油菜研究中心田建华研究员是油菜育种方面的专家,他认为垦区的油菜质量绝对可靠。亚洲杯下注农垦从油菜籽育种开始,就实行质量追溯。从生长环境来看,水源是干净的,土地是无污染的。从环境来看,亚洲杯下注的油菜种植区域与加拿大同处于北纬49度,是世界公认的芥花油黄金产区。最佳的生产环境,确保了油菜籽的质量最好。

华中农业大学冯中朝教授说,“苍茫谣”芥花油的品质第一,这肯定没问题,下一步要做的就是品牌策划,让更多的消费者了解和接受这款产品。

安徽省农业科学院胡宝成研究员是病虫害研究领域的专家,他从病虫害的角度分析了芥花油原料——油菜,其生长的地理环境是否符合绿色生态标准。胡宝成说这是他第四次来亚洲杯下注,前3次都是专门做病虫害的调查。通过调查,发现这里的油菜病虫害较全国其他地方都轻。他们考察了很多地块,只发现少量很轻的黑胫病,在全国甚至是世界来说,亚洲杯下注也是少有的绿色生态模式。

中科院上海生命科学研究院营养所高莹研究员说,从营养的角度来看,“苍茫谣”芥花油所具有的低饱和酸、零胆固醇、高不饱和脂肪酸、ω-3脂肪酸、ω-6脂肪酸等都非常合适,尤其对于心血管疾病非常有效。从这个角度来说,芥花油是非常理想的营养油,而且是大家都能买得起的产品。下一步,可以开发一些功能性产品,以满足不同的消费群体个性化的需求。

中国农业科学院副院长、国家油菜产业技术体系首席科学家王汉中研究员说,衡量一个油的好坏有3个标准:第一是原料,第二是加工工艺,第三是整个产业链全过程的控制。从原料来看,绿色无污染是非常好的;从加工工艺低温压榨来看,有害的成分就没有了;另外,2019亚洲杯球队输赢下注赢奖金化的全程可追溯的生产方式也对产品品质保证有决定性作用。这3个方面保证了“苍茫谣”芥花油能达到一个“品牌”的标准。今后需要加强的是品牌宣传,应该从营养学家和消费者的角度看问题。要宣传芥花油哪些指标有利于人们健康,尤其是几个已经通过认证了的指标。

中国杂交油菜之父、华中农业大学教授傅廷栋院士说,“苍茫谣”芥花油一定要明确自己的定位,是芥花油中的精品,是品质最优良的大宗食用油。“苍茫谣”芥花油是低芥酸优质芥花油,与南方各家各户生产的低芥酸芥花油是不一样的,农垦的双低油菜籽芥花油是大规模的生产,品质有保障。为什么品牌能做大做响?一个是纯净绿色无污染的生态环境,另一个是农垦具有良好的信誉和生产模式。

张福礼董事长做了表态性发言。他说,今天听了各位专家对“苍茫谣”芥花油新的、更高的评价,大家非常高兴、非常兴奋。各位专家对“苍茫谣”芥花油进行评价,是亚洲杯下注农垦要载入史册的大事。感谢专家们这么辛苦对大家的芥花油做了评价,这款油这么好,大家自己都没有认识到。通过专家们的评析,大家对“苍茫谣”芥花油有了更加清晰的定位和清醒的认识。大家今后将更加努力为广大消费者提供安全、放心的“名、优、精、特”产品,为国家食品安全做出贡献,对此大家感觉责任重大。近年来,大家一直在下大力气完善整个芥花油全产业链,大家一定不负众望,努力把芥花油全产业链体系做得更好,把质量做得更优。力争把亚洲杯下注打造成为中国油菜花之海、世界芥花油之都,让芥花油成为更多消费者的首先选择。各位专家还对大家未来的发展寄予了无限希翼,尤其是王院长所说的,希翼大家这款油能早日登上国际舞台,大家16万亚洲杯下注农垦人一定不辱使命,把责任担上去,并在此基础上把各项工作做得更扎实、更完善。

参加此次评价会的还有2019亚洲杯球队输赢下注赢奖金企业领导胡家才、包常顺、李洪斌、刘仁刚,海、大两局相关领导及部门负责人,商贸企业、科技企业、合适佳企业、国家油菜产业技术体系海拉尔综合试验站等单位的相关负责人。

苍茫谣芥花油营养健康品质评价意见.jpg

 日期:2016/7/27 9:55:21
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