春节聚亲访友少不了大鱼大肉的胡吃海喝，不少人大呼伤胃伤身。很多人在点菜的时候特意交代清淡为主，来壶茶水撤撤火。在扎兰河农场鲁树泉家大家就喝到了清热去火的美味蜂蜜红茶。
养蜂能人鲁树泉注重养生，自产的蜂蜜本身就是极佳的养生产品，但是老鲁爱喝茶，他就试探着用蜂蜜冲泡各种茶叶，经过反复试验，他发现红茶冲泡蜂蜜不光口感好，还有去火安神的作用，以前睡眠不好喝了一段时间大大好转。
老鲁说蜂蜜泡红茶说道很多，首先必须是纯42度的百花蜜，茶叶效果最好的是福建武夷山的金骏眉，先行冲泡茶叶，等水温降到40度左右再放入蜂蜜搅拌均匀，这时候一杯颜色酷似红酒，却又茶香蜜意的蜂蜜泡红茶就可以慢慢饮用了。
老鲁告诉记者，左右邻居看他气色好都开始效仿着喝蜂蜜红茶了。还有不少农场人听说了这个茶也纷纷前来讨教，顺手买走了多盒蜂蜜，至于茶叶则可根据个人喜好和财力自行选择。